| 授業概要 |
| 家庭科教育とは何か。これまでの家庭科教育観を振り返り、教科教育としての家庭科の学びの意義について検討していく。また、小学校における家庭科教育の学習指導に必要な?基礎?基本の知識及び技能を身につけ?教える立場からの実践力を培うことをねらいとする。可能な限り体験学習も取り入れ?考えて実践する?学びを検討していく予定。 |
| 課題?評価 |
| 実習や模擬授業への取り組みと、授業において指示する小レポート(５回)をはじめとする提出物等による総合評価。 |
| テキスト |
| 小学校家庭科教科書（開隆堂、東京書籍の２社から発行） |
| 参考文献 |
| 鶴田敦子著『家庭科が狙われている』(朝日新聞社)他、授業時に適宜紹介する |
| 受講生への要望 |
| 調理実習や模擬授業はグループ活動になる為?協力?協調が大切。また学習内容によっては、各自持参してもらうものが色々ある。忘れ物をしないように気をつけてほしい。 |
|
|
| 授業計画 |
１、オリエンテーション
（受講者確認、授業予定、グループ分け 他）
２、家庭科の成立と変遷及び特性 他
３、家庭科の目標及び内容
（小学校家庭科教科書を見てみよう）
４、家庭科の学習指導
（授業計画?学習指導案の作成?模擬授業に向けて 他）
５、家庭科の授業づくりと実習①「衣生活領域」１～２回
（手縫いの基礎?基本、および創意工夫への支援 他）
６、家庭科の授業づくりと実習②「食生活領域」
（衛生?安全面への配慮、調理の基礎?基本と計画?準備 他）
可能な範囲で調理実習も行う予 | | |
